墨尔本海鲜季将至：一起去赶海吧！抓螃蟹、鲍鱼、龙虾…（组图）

对于爱吃海鲜的人来说，墨尔本的盛夏就是狂欢的季节！

各种肥美又新鲜的海货，都进入了的丰收期！

对比到市场购买海鲜，自己捕捞更加新鲜、有趣、省钱！

01、出发前需要准备些什么？

钓鱼证

在澳洲，民众是允许自行捕捞海鲜，但是，都需要购买钓鱼证，不买被抓住了就会被罚款！

钓鱼证有3天、28天、1年和3年四种时间期限可以选择，申请费也不贵。

申请网址：

https://vfa.vic.gov.au/recreational-fishing/fishing-licence

02、维州的捕捞攻略

螃蟹篇

1. 查询天气情况和海水涨潮时间

墨尔本的天气变化多端，所以出发前一定要先查询当地的天气

查询天气网址：

https://www.weatherzone.com.au/

另外，掌握好涨潮时间也是特别重要的，因为螃蟹在涨潮时会比较多。大家可以选择下载一个叫Tide Times Australia的app或者在潮汐查询网站上查询。

潮汐查询网址：

https://tides.willyweather.com.au/

2. 抓螃蟹工具

• 捕蟹网和长尼龙绳：捕蟹最重要的工具之一。

• 饵料：螃蟹喜欢臭臭的鸡肉。大家可以在超市买一些鸡腿肉或者鸡骨架，提前在冰箱放一晚。。

• 冰桶或海水桶：抓上来的螃蟹要放在冰桶或者海水桶里保鲜，不然螃蟹很快会死掉。

• 厚手套：避免在拉拽绳索时受伤，也可以防止被螃蟹夹伤。

• 防晒装备：防晒霜、墨镜、帽子都要准备起来！

3. 预定酒店抓螃蟹的地方一般离墨尔本市区较远，大家可以选择提前预定酒店，让游玩时间更宽松一点。预定酒店，可以在厨房里直接烹饪，吃到刚捞上来最新鲜的螃蟹！

４. 墨尔本最赞捕蟹地点

Lake Entrance

在墨尔本最家喻户晓的抓螃蟹地点就是Lake Entrance！从市区出发的话，驾车前往Lake Entrance单程大概需要4小时。

最受大家欢迎的捕蟹区域是Bullock Island的Sandblasting码头，由于独特的洋流冲击，让很多螃蟹在这附近出没。

Metung

Metung距离墨尔本市区大概3.5小时车程，是新晋的墨尔本捕蟹胜地！这里的螃蟹真的特别多，隔上3-5分钟拉网，就能收获满满一大网又大又鲜活的螃蟹！

5. 捕蟹注意事项

• 切记找一个没有岩石的地方落网，以免出现挂网的情况。每5-10分钟捞一次网，捞网速度要快、狠、准！

• 饵料每隔一段时间要换新，能吸引更多螃蟹。

• 维州规定，每人捕蟹只能用两个网，每个网只能装30个或者1L的螃蟹，但是捕捞的总数没有限制。出于对大自然的保护，大家抓到小螃蟹的话，请自觉放生。

• 可以考虑租船出海捕蟹，还有机会捕到虾。大家可以到了当地向游客中心或者渔具店咨询！

鲍鱼篇

澳洲有三种鲍鱼：青边鲍、黑边鲍还有虎斑鲍鱼，是前两种鲍鱼的杂交产物。

1.钓鱼证

捞鲍鱼也需要钓鱼证，值得注意的是维州对于鲍鱼捕捞的控制特别严格。

• 维州每次捕捉的限制：5只 （青边鲍最多2只）

• 每次最多携带的数目：10只 （青边鲍最多4只）

2. 捞鲍鱼工具

维州对于鲍鱼捕捞的工具要求比较严格，使用的工具必须合法。

潜水装备：潜水服、脚蹼、潜水面镜、网兜，下海必备。

鲍鱼刀：捕捞鲍鱼时必须使用钝器，切勿使用刀、螺丝刀或者锋利的物品切割鲍鱼。

鲍鱼尺：捞鲍鱼过程中必须带一把量鲍鱼的尺子。请在壳的最宽处进行测量，只能抓11cm以上的黑边鲍和13cm以上的青边鲍。如果发现尺寸过小，请将它放回大海。

3. 墨尔本最赞捞鲍鱼地点

维州政府规定除非在指定的开放日，禁止在维州中部水域捕捞鲍鱼。禁捕海域从艾尔河（Aire River）河口一直到了Arch Rock。

比较近的捞鲍鱼地包括了Williamstown、Blackrock、Mordialloc。

远点的选择是Port Fairy仙女港，就在大洋路的尽头。

再远点就是离南澳旅游区Mt Gambier不远的Port Mcdonnell。这里不光有鲍鱼，还有龙虾。

4. 捞鲍鱼注意事项

• 只能在白天捞鲍鱼，夜间禁止捕捞。

• 只能在水深2m以下的海域才可以捞鲍鱼。

• 只能在食用地点剥壳鲍鱼。禁止在水域内剥壳鲍鱼（包括水下或者面上）。

• 对于潜水捞鲍不是很有经验的朋友，建议去当地找向导或者参团带你捞鲍鱼！

• 鲍鱼捕捞有严格的时间限制。只能在11月16日到来年4月30日之间的每个公共假期、周末还有从12月25日到次年1月的第二个星期日捕捞鲍鱼。

龙虾篇

＂澳洲龙虾＂学名是锦绣龙虾。

澳洲龙虾属于名贵海水经济虾种，通体火红色，爪为金黄色，肉质最为鲜美。

1. 抓龙虾注意事项

他们生活在深处的岩石缝隙中，并且只能允许用手抓，任何工具都不能用！当然龙虾有更多的捕捞规定：

• 开放季节：

  公虾：11月16日到9月14日 

  母虾：11月16日到5月31日

• 见带籽的龙虾妈妈和软壳虾一律不能抓

• 龙虾有最小尺寸规定（量头部）：公的11cm，母的10.5cm

• 龙虾可以不限数量，一个人可以在水里放两个铁笼子抓龙虾。抓到的龙虾要剪掉尾部的一段，说明这条龙虾是不允许买卖的。

温馨提示：大家在户外活动时一定要注意安全和遵守捕捞的法律法规哦！