快收藏！悉尼“饺子江湖”中最强饺子指南！好吃到爆炸，一试难忘！

【今日澳洲8月6日讯】悉尼人已经为饺子而疯狂，饺子粉丝们寻遍悉尼城，只为了找到饱满美味的饺子。而悉尼的饺子餐馆越来越多，随着肉类价格的上涨，饺子也有它的高光时刻，从不起眼的食物开始走到聚光灯下，获得食客们的欢迎。

据澳洲新闻集团报道，最近，饱受赞誉的鼎泰丰（Din Tai Fung）又在World Square开设了3家餐馆。添好运（Tim Ho Wan）是世界上唯一一家米其林饺子餐馆，该餐馆2014年在车士活（Chatswood）开业，现在已经在CBD开设了第二家餐馆。而Neil Perry最近也在悉尼新开一家名为Jade Temple的广东餐馆，与隔壁的Mr Wong展开竞争，Mr Wong也是喜爱吃饺子的人要去“朝圣”的一家餐馆。

由此可见，悉尼饺子餐馆的竞争有多么激烈，那么多的饺子餐馆，哪家更好？不要担心，我们为大家整理了悉尼最“厉害”的饺子馆，来看看吧！

上海鼎泰丰灌汤包，World Square

鼎泰丰改造了世界闻名的灌汤包，香喷喷的碎肉和满满的肉汤，完美！

Billy Kwong的虾肉馄饨，Potts Point

在著名的Kylie Kwong餐厅，虾肉馄饨配上美味的­有机糙米醋，必须一试！

添好运的猪肉包，车士活

和一般的包子不同，这家店的肉包是烤制而成的，由烤肉和甜酱作为馅料，非常特别。

East London的锅贴，Paddington

这家店并不是传统的中国餐馆，但是绝对让你有惊喜，这里的亚洲饺子和一种液体放在一起煎，饺子就粘在了盘子上。

Harajuku Gyoza的猪肉饺，Potts Point

日本风味的中华料理，可能是中国饺子的“日本表姐”，这里的饺子是用铁锅煎的煎饺。塞满多汁的猪肉的韭菜猪肉饺子，味道十分不错。

China Lane的鲜虾、蜜豆和马蹄饺子，CBD

饺子配以精致的中国红醋，是肉与蔬菜的完美结合！

Chef’s Gallery的鸡肉鲜虾烧麦，Parramatta

以鸡肉和鲜虾为馅料，就算再理性的食客都愿意为它排起长队！

（图片来源：澳洲新闻集团）

Mr Wong的扇贝鲜虾烧麦，CBD

目前Mr Wong餐厅中最受欢迎的饺子，扇贝和虾的组合很创新，经典搭配为猪肉和虾。

Palace中餐馆的虾饺，CBD

中国人说，饮茶的试金石是虾饺，通过虾饺可以判断餐厅的好坏。如果是这样的话，这家餐厅拥有悉尼最好的虾饺。

（Vanessa）