悉尼的这些小吃你一定没吃过！从阿拉伯到黎巴嫩，藏在深巷中的特色风味！

1. 阿富汗Sufra的阿拉伯面包鸡肉饭-10刀

   
   

阿富汗老板Haji Salim火炉旁忙碌着，拍打着面团，留意着烤着的羊肉串，将面团贴在600摄氏度火炉的内壁上按压，烘烤50秒，外脆内软的烤饼就出炉了！用这香喷喷的烤饼配上可口的米饭和鸡肉biryani，层次丰富回味无穷。

地址：122 Haldon Street, Lakemba

Daily 9am–1am

2.Al Fayhaa烘焙店的羊肉披萨-4刀

这是一家小店，店主表示这家店因为很小很容易被人群忽视，但却是当地最受人欢迎的面包店，他们家没有座位限制，外面有长凳。羊肉披萨是他们的招牌披萨，里面有剁碎的羊肉、辣椒、洋葱等，简单却美味，老板表示很多店的披萨料不够足，完全是在啃面团，他们家皮薄馅多 。

地址：137A Haldon Street, Lakemba

(02) 9750 9009

Daily 5am–3pm

3.Foule和ayran-10刀

如果你问El-Manara店员推荐一种食物，他们一定会推荐这种传统食品，用黎巴嫩蚕豆和鹰嘴豆混合加上柠檬汁煮熟，配上橄榄油，加上焦糖，豆子本身是烟熏的，再添上洋葱增加甜味，薄荷叶和辣椒增加辣味，还有大饼刷新口感。总之有趣又好吃。

地址：143 Haldon Street, Lakemba

(02) 9740 6762

Daily 9am–10pm

4.甜点之王果仁蜜饼-20刀/kg

Lakemba没有菜单，但是有黎巴嫩特色甜点，所有的小吃都靠称重，品种繁多难以抉择。这些甜食用酥脆的filo酥皮刷上黄油，包裹甜甜脆脆的坚果，再倒入糖浆做成。在希腊和中东这样的糖果随处可见。

地址：129 Haldon Street, Lakemba

Mon to Fri 9am–9pm

Sat and Sun 10am–9pm

5.Manaia Pacific Shop的烤猪肉和芋头 - $ 25 / kg

Manaia Pacific Shop是一个毫不起眼的杂货店，但在前面有一个小摊。尽管只有5种小吃，但却很难买到哦，每天都有非常多的人排队，等着烤猪肉、烤羊肉、烤芋头等等，他们的烤猪肉有酥脆的外皮，搭配蒸出来的芋头，那种甜味和猪肉搭配的非常好。

地址：38B Haldon Street, Lakemba

(02) 8959 7469

Mon 10am–6pm

Tues to Sun 8am–6pm

6.Bottola的Bhorta- $ 7.50

Bhorta是在孟加拉国的一种很流行的小吃。据Bottola老板Ahshanul Shourav的说法，几种类型的bhorta经常一起吃，才算一顿完整的餐。有海鲜的bhorta，如虾或shutki，也有蔬菜味的，还有非常辣的慢煮辣椒加茄子、大蒜、芥末油。

地址：197 Lakemba Street, Lakemba

0449 791 334

Mon to Fri 4pm–11pm

Sat and Sun 12pm–12am