花了160刀在Eastwood扫街测评 | 烧腊，车轮饼，咸水鸡，奶茶，烧烤，YNP带你走进悉尼的街边小吃！

自从上次出了Burwood小吃特辑后，许多读者在后台留言希望我们多多做这个系列，所以今天我们就去到了悉尼另一个老牌华人区Eastwood进行扫街大测评。

Eastwood以火车线路为中间线，一边是琳琅满目的华人商店和餐馆，一边却是充斥着地道的韩国口音和韩语招牌。由于它独特的地理位置，在这个区能够同时享受到中韩两种风味的美食。

而今天小编就来带你盘点一下在华人区的这一边，除了台湾夜市，还有最近刚开的热门新店，以及只有老饕知道的传统美食，一次性给你解锁这块隐藏的美食地图！

在这篇指南中，我们将分为两大块介绍：台湾夜市内和夜市外的“隐藏美食”。哪些是宝藏，哪些差强人意，我们将逐一给大家介绍。话不多说，那我们就开始吧！

撰文：Emily Lei/Kristy Zhu

摄影/编辑：Dorothy Chen 摄助：Candice贝贝贝贝

文案创意@YNP文案工作室，id：YNPAUS

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芒果饮品

泰椰奶花

地址： Eastwood Shopping Center入口

第一家是国内风靡来悉尼的泰茶中做的新店：泰椰奶花，开张有不少优惠，排队尝鲜的人很多，都是点招牌泰椰奶花和花心西瓜，最近还推出了酸奶系列，YNP上次推送的文章有酸奶的详细介绍哦。

光看外表，两杯的水果都通过打成浓稠的果浆，呈现一种挂壁的效果，拍照打卡效果很好。泰椰奶花可以同时吸到清透的芒果汁和香甜的椰奶，一大口喝下去又会回点酸，令到味蕾大开。

重点说说之前没有提的花心西瓜，走清爽高颜值路线，将新鲜西瓜那种甜到刚好的口感保留，又加了一分冰沙的顺滑，喝一口从内而外的透心凉，一次喝两杯都没有什么负担，很解腻！

在topping的搭配上，建议在花心西瓜里加蒟蒻，冰爽Q弹的口感可以同时兼纳，珍珠就做不到这样的效果。另外，它家的topping也非常有特色，除了上面说的蒟蒻，还有白珍珠，甘露等等，都特别有嚼劲。

珍珠奶茶

Hey Juice

地址：Shop 8, 6 Progress Avenue

这家hey juice并不在主街上，但是距离火车站也很近。开始小编是带着偏见的，觉得一家叫果汁的店怎么会有好奶茶……事实上打脸来得太快就像龙卷风，这家的珍珠奶茶实在是让人挑不出错来。

我们点的就是最普通的波霸奶茶（5.3），虽然是中杯但是分量也不小，性价比不错。

看起来平平无奇，但是小编喝了一口，发出了“诶~~”的声音，可能是期待值太低，没想到这杯奶茶本身奶味适中，隐约带着一丝黑糖的甘甜但依然保持了轻盈的口感。

更加值得表扬的是它的珍珠，非常的软糯易嚼。

但这家店的缺点是，除了招牌的珍珠奶茶，别的奶茶类的饮料，味道都不尽如人意，可能果汁这种比较难做失败的饮料买来喝会更保险一些。

甘蔗汁

夜市门口

鲜榨甘蔗汁，一般在越南区和跳蚤市场卖的多，所以这次在夜市门口看到就特别激动！先说价格，6刀一杯看似不便宜，不过确实是亲眼看到店家鲜榨的纯百分百甘蔗汁。

将一段段切好的甘蔗放入榨汁机的一头，没一会儿就从另一端榨取出新鲜的果汁来。整杯饮料只加少量的冰块，可以说还是很良心的了。

要和大家强调，喝甘蔗汁一定要加多一点青柠或柠檬在里面，用清香的果酸中和一下一成不变的甘蔗甜，提升整体的味道层次。

冰心菠萝包

小宝包

地址：progress avenue

这家面包店自带着一种古早气息，好多经典款，都是小学时候放学会买的肉松、火腿肠面包。

我们点了它的一款特色——冰心菠萝包，在普通菠萝包的基础上，通过冰冷的牛油和烤得酥香的菠萝面包的温差对比，形成冷热交融的口感。

而这家菠萝包的特色之处在于，1.6一个/4.5三个的价格下，依然会豪气地在每个菠萝包中放了一片扎实的黄起司，所以在内里能吃到牛油和起司两种不同的质地。

总体吃起来奶香浓厚，外皮酥松，不过因为其高热量和扎实的用料，大家一致表示好吃归好吃，吃到第二个就会腻，如果是一人食一下子买三个还是要慎重！

叉烧凤爪

旺旺烧腊店

地址：progress avenue

这家烧腊店就在面包店的左侧，无论何时都大排长龙，虽然周边烧腊店不少，但是它家可以说是独占鳌头！

除了烧腊，最推荐是他们家的猪耳朵，可惜被告知“早就卖完了”，退而求其次点了小份叉烧（5.5刀）和鸡爪（6.8刀）。

打开盖子，可以看到叉烧的表皮鲜红，瘦肉的肉质纹理分明，因为店家浇了一勺肉汁，嚼起来鲜嫩多汁。

叉烧的口感是偏甜的，对于小编这种爱甜口的表示大好评，然而试吃团中爱咸口的就有些接受无能……

再说鸡爪，满满一盒到盖子都盖不上的分量，和超市里冷冻的卤味或是韩餐中的辣鸡爪比起来，实在是很实惠！

虽然疑似带有中草药熬制的汤汁并没有非常地入味，但是鸡爪本身炖得软烂，非常容易就能咬下，也是越嚼越香的类型。

此外，他们家的油鸡在晚饭左右会打折到七刀一只，这么高的性价比，怪不得大家都爱到不行！

驴肉面

驴帮主

地址：3, 178 Rowe Street，夜市内

这家店招牌号称澳洲生产的纯天然驴肉为主打：驴肉面、驴肉煎饺、酱驴杂、驴骨汤…不过小编在澳洲还没见过驴子，所以真假大家自行判断吧。

我们在好奇下点了前两样，结果是驴肉面（10刀）受到一致表扬，但是驴肉煎饺（6刀）就很“麻麻地”。

首先，驴肉面的汤头清澈却暗藏玄机，在平常的肉汤中带着一丝椒麻的味道，而切好的香菜和辣椒粒撒在米白的面条上，煞是好看。

由于小编之前没有吃过驴肉，所以带着忐忑吃了一口——没想到它的肉质非常之嫩，有肥瘦相间感，不需要多咀嚼就能顺滑地滑进喉咙，口感不错。此外，它的面条也算是劲道，总体来说还是可以的。

然而和驴肉面比起来，驴肉煎饺就显得没那么精彩。不知道为什么，驴肉做成饺子馅就失去了那种鲜嫩的口感，肉质变得有些老。

而且煎饺的皮炸得也并不酥脆，并不推荐。

螺蛳粉

柳螺香

地址：夜市内

首先小编想要向大家求证一件事，据说正宗的螺蛳粉是没有螺蛳的（震惊）？螺蛳粉这种令人爱恨交加的食物，其特别的气味主要就是来自于最精华的配料——酸笋。

一碗正宗的螺蛳粉，一定是要又酸又辣才能达到“嗦粉”的目的。而我们点的肥牛螺蛳粉（10刀）中，除了酸笋，还有盖住小半碗的肥牛卷、大块的腐竹、四五片生菜和花生米，配料还是很丰富的。

然而螺蛳粉的主角——粉却比较敷衍，没有想象中的Q弹爽滑，更像是速食包装里的粉质。

味道方面来看，因为我们点了微辣，酸和辣的味道都没有很浓重，总之，对螺蛳粉并没有太多关注的小编我，可能不会特别推荐这家~

烤茄子，烤猪软骨

西域炭烤

地址：夜市内

夜市怎么能少了烧烤的参与？在夜市一进门的位置就有一家，远远就闻到属于烤串儿独有的烟火气，让人忍不住的尝试一下。

点了两串烤猪脆骨和烤茄子，但由于他们家都是现烤现卖，茄子的制作时间久，等待了15分钟左右才拿到手。

先说说让我们最期待的烤茄子，光看用料十足的表面和揭盖之后扑鼻而来的蒜香味，就已经垂涎欲滴了。

赶紧尝一下，软糯的茄肉混合着腌制入味的蒜泥，带有淡淡的辣味，入口即化。

虽说是炭烤而成，但茄子皮却没有想象中那样的苦涩，反而是恰到火候的感觉。

6刀的价格虽然偏高，但口感满分，茄子君不愧我15分钟的等候啊！

反观烤猪脆骨，尝起来就不怎么喜人了，2.5一串也是不超所值，可能是烤的时间久了，软骨有些部分都已经呈现黑色的焦糊状，入口也是苦涩和难以咀嚼，要不是金刚不坏之牙，咱还是乖乖吃烤茄子吧！

车轮饼

Old Times

地址：夜市内

这个外表酷似车轮的甜点可是与日本的今川烧有着千丝万缕的关系，在台湾各地都流行的街边美食，当然是夜市最不可缺少的一员大将。

夜市里这家小小的车轮饼店，居然提供了8个口味的选择，红豆、奶油、抹茶、芋头、起司、花生、巧克力、奥利奥，哇，这是在针对选择困难症吗···

纠结半天还是选择了芋头馅的。首先将一个一个面糊注入烤模，透过恰当的火候，定型烤熟成上下各半的车轮形状，中间再加入夹心，大概等个5分钟的样子，一口咬下去就能吃到很浅的淡白紫色的芋头夹心，软糯香甜却不腻。

惊喜的是还能吃到一点没有被碾轧完整的芋头块，可见这扎实的用料是多么良心，3刀一个的价格来说，真的很值了！

起司蛋糕

Baby Jiggle

地址：夜市内

对于一家卖起司蛋糕的店，起名叫“baby jiggle”真的是充满趣味性。在Google map上有高达4.9的评分，都是对cheese cake 赞不绝口的评价。

他们家也是夜市内为数不多需要排队的店，可见受欢迎程度是很高滴！点了最经典的Baby Jiggle同名款，好奇的打开盒子一探这备受追捧的蛋糕真容，然后就被它可爱Q弹的外表给萌化了。

凑近一看，一个个的小孔仿佛在宣告它如海绵般松软的质地，轻舀一勺放进嘴里，浓郁的奶香味充斥着口腔，口感有点像蛋挞芯一样有Cream的感觉，满分！

另外，有点可惜的是，博主前两天回购的时候，从店主那里得知，他们5月8号左右要搬离夜市，进驻Carlingford的购物中心了，所以大家想品尝就要快点行动了，毕竟Carlingford那边还是不如夜市方便！

盐水鸡

阿鸡师

地址：夜市内

他们家位置很好找，就在一进门的左手边！可别小看咸水鸡这道名吃，其貌不扬的内心可藏着真技术，全程需要用剪刀帮鸡去掉骨头，再用10几种香料腌制，让鸡肉入味。

我们要了半只鸡，去骨之后肉感觉有点少，虽然再加5刀就可以任选3样蔬菜，但是菜的量很少，不是很推荐加菜！

咸水鸡的整体味道不错，最吸引我的是鸡皮部分，可能因为是最先入味的缘故，口感清脆，很好吃。但鸡肉就有点令人失望了，肉质偏柴，得和鸡皮混着吃才能下咽。

总体逛下来，Eastwood这块美食宝地还是有很多值得一试的地方的，带着本期美食指南，陷入一次舌尖上的狂欢。

车站另一边的韩国区也不要错过，Railway Parade街上有一家HwaGae的店，专门卖韩国经典小菜，很纯正的韩国味道。

不远处的種家韩式BBQ基本是每个Eastwood人都熟知的一家店，不管点什么，韩国小哥都会给你先上10份小菜，这分量让多少人变成了回头客呀~

文章最后，YNP想就最近有很多关于「Eastwood台湾夜市的食品安全出现问题，建议关闭」的报道，表达一下看法。

无论是华人还是local，食品的卫生问题一直存在，澳洲超市也有很多食品安全问题，我们认为这个议题不应该针对个别的民族来谈论。

但这个议题再次出现在媒体报道中，无疑为餐饮商家敲响一个警钟：注重食物本身的品质（服务，味道，安全，性价比）才是长久营生之道。

对于食客来说，也需要端正对美食公众号的看待方式，不管我们推荐的东西你是否心动，YNP只是一个用来参考的信息平台，并非美食品质监管平台。

读者无论何时都要有自己的认知判断，在美味和安全的天平里，记住永远要偏向安全的这边，否则一旦事发最终承受后果的也是做决定的你本身。

澳洲政府对食品安全问题其实一直很看重，建议大家如果担心的话（尤其带孩子外食时），去一个地方吃饭之前，可以去有关部门的官网上查一下政府对餐厅的卫生评级，再决定是否前往。

好了今天的测评就到这里了，欢迎大家就Eastwood美食的看法多多留言！