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墨尔本爸爸的爱心便当盒不输日本妈妈!凭色彩搭配、营养均衡风靡Ins(组图)

2019-06-23 来源: HeraldSun 原文链接 评论6条

【今日澳洲6月23日讯】一位来自Geelong的父亲George Georgievski在一次偶然中为孩子制作了美味的午餐饭盒。如今,他那些朴实健康的作品获得了出版商邀请,并在网上吸引了大批追随者。

这位来自Geelong的45岁爸爸通常会在两个女儿(9岁的Anela和7岁的Kiara)起床之前就出门工作,但有一天他碰巧在家,就在这一天揭开了他制作美食的人生序幕。

大约三年前的一个早晨,George Georgievski在一阵吵杂声中醒来,他跑到厨房发现妻子正手忙脚乱地为孩子们准备早餐、校服、午餐饭盒和书包。

Georgievski问妻子:“我能帮上什么忙吗?”

妻子问他,“你能给孩子们准备午餐饭盒吗?”

于是Georgievski就动手为孩子们第一次制作了午餐饭盒。

墨尔本爸爸的爱心便当盒不输日本妈妈!凭色彩搭配、营养均衡风靡Ins(组图) - 1

(图片来源:《先驱太阳报》)

现在,他已经凭着健康美味的制作成为了一名网络红人,在Instagram账号@schoollunchbox上有近7万名忠实的家长粉丝。他的第一本美食书《lunch box Express》也即将出版。

Georgievski是一家工程公司的公关经理,他和其他人一样对自己的新成功感到惊讶。

他说:“我只是个普通的父亲,不是厨师。”

墨尔本爸爸的爱心便当盒不输日本妈妈!凭色彩搭配、营养均衡风靡Ins(组图) - 2

(图片来源:《先驱太阳报》)

“我不知道该怎么办。我儿童餐饮一无所知。我在网上查了一下菜谱,发现太复杂了——比如用大米和海藻做成的熊的样子,又或者说不能给孩子吃这个那个。所以我停止寻找菜谱,开始自行创作。”

从那以后,Georgievski承担起制作家中午餐的重任。他试着用有趣的、诱人的方式让女儿们吃午饭,此举很快就引起了人们的讨论。

他说:“我的视觉能力很强,想象力也很丰富。”

Georgievski的午餐盒都是简单、健康、小份的便当盒,秉承着最大的原则——像彩虹一样的色彩。

切成饼干形状的水果、由面包和色彩鲜艳的蔬菜并排堆放而成的饺子,都是创意十足、吸引人的午餐。

“如果它很漂亮,他们就会吃,”他说,“我只是用了大家都有的简单原料。这对挑食的孩子很有帮助——他们认为这看起来很酷。”

Georgievski从小就喜欢烹饪。

“我一直很喜欢做饭。美味的食物可以让全家人聚在一起。我们会坐下来聊天、交流。”

但最重要的是,这成为一种Georgievski与女儿的一种联系方式。

墨尔本爸爸的爱心便当盒不输日本妈妈!凭色彩搭配、营养均衡风靡Ins(组图) - 3

Georgievski和两个女儿,图片来源:《先驱太阳报》)

“他们喜欢我做的东西,这也是我制作食物的动力。他们帮助想出了一些菜名,比如说‘ravi’,是一种用面包做的馄饨。”

“我讨厌人们说,‘你是一个会做午饭的爸爸吗?哇”。这是养育孩子应做的事情。我觉得让我与众不同的是富有创意的午餐。”

他说,烹饪也吸引了来自世界各地不同文化背景的孩子。“每个周五,我都会专注于一个国家的食物,这是我教育女儿了解其他文化方式。所以,当我的女儿们想到叙利亚时,她们想到的是那里的特色食物falafels和tabouli。”

Georgievski的作品让他成为Jamie Oliver的“了解你的水果和蔬菜”(Learn Your Fruit and Veg)节目的代言人。

最近他还签下了一本书的合约,他希望这能激发父母和孩子们的创造力,享受美食,并在这一过程中共度时光。

(实习:Iki)

综合编译声明:本文系本站综合编译和整理自多个英文来源,仅代表原作者或原平台态度,不代表我方观点,文章或有适当删减。未获本站书面授权严禁转载,在获授权前提下,转载必须在醒目位置注明本文出处和具体网页链接。对未注明而擅自转载者,本站保留追究法律责任的权利。
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最新评论(6)
Sunman
Sunman 2019-06-23 回复
这是人吃的饭?生的小玉米,生豆角,凉的chips. 就是美图之后看着好看。
幺幺幺幺幺蛾子
幺幺幺幺幺蛾子 2019-06-23 回复
这种可以晚上吃吧,中午吃感觉很快就会饿
My敏仪
My敏仪 2019-06-23 回复
看起来还是日本妈妈的饭更有营养啊
清泽泠
清泽泠 2019-06-23 回复
我每天就吃这种
炜陆
炜陆 2019-06-23 回复
其实真的是应该吃这些,现代人太容易营养过剩了,你看看那些肥胖的澳洲人


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