墨尔本肉类加工厂爆发疫情，澳媒：数十吨羊肉已发往武汉 监管机构称：“可放心食用”（组图）

近日，墨尔本一家肉类加工厂爆发了新冠疫情，目前有34例确诊病例与该加工厂有关，这家加工厂每天要处理数千件产品。

据澳洲新闻集团5月4日报道，这家名叫“Cedar Meats Australia”的肉类加工企业已经承认自己是此次疫情爆发地，尽管州政府没有透露这家企业的名字。

“Cedar Meats Australia”肉类加工厂（图片来源：澳洲新闻集团）

这家加工厂位于墨尔本CBD以西10公里的Brooklyn区，已被多家媒体报道确认。该工厂也于上周日晚上证实正在接受疫情爆发调查。

该工厂地址（图片来源：Google地图）

周一，维州州长Daniel Andrews宣布，22例新增病例中，有19例“与肉品加工厂有关”。自上周六，维州卫生厅长Jenny Mikakos首次提出这一聚集性爆发以来，已有34例与这家肉类加工厂有关。

在给3AW的一份声明中，Cedar Meats总经理Tony Kairouz表示，其位于墨尔本西部工厂的所有工人目前都在进行自我隔离。

声明中，Kairouz表示：“员工、访客、供应商和客户的福利和安全是我们的最关心的，所有在我们工厂加工的肉类都是按照澳洲食品安全标准加工的，我们的客户可以放心食用。”

根据其网站介绍，这是一家经营羊肉、羔羊肉、山羊和小牛肉的第三代家族企业。他们的产品还远销欧盟、北美洲、南美洲、东南亚、中国、中东和非洲。

4月份，Sheep Central网站曾报道称，该公司向中国武汉运送了35吨羊肉。Kairouz告诉Sheep Central，他被告知急需这批货物，公司以折扣价格出售了这批羊肉，“以帮助对方在目前的环境下恢复元气”。

“我们必须被告知”

澳洲肉类工业委员会（Australian Meat Industry Council）首席执行官Patrick Hutchinson向Beef Central网站证实，该工厂是一家处理牛和羊的“混合工厂”，但他也拒绝透露工厂名称，他表示这是第一个在澳洲肉类加工厂出现的聚集性感染。

上周末，维州牲畜和农村运输协会（ Livestock and Rural Transport Association of Victoria）主席John Beer表示，业界对肉品加工厂出现疫情爆发而“采取保密性通报”感到担忧。

他说到：“整个早上我都在接电话，感觉自己像个傻瓜，不知道他们在说什么。我知道不是所有的事情都会告知我们，但我们必须知道一些事情，不是吗？”

“疫情不会失控”

在周一早上的新闻发布会上，该公司的名字被提交给了政府官员，但维州首席医疗官Brett Sutton表示，他们只会“出于特定的公共卫生原因”，才会透露疫情爆发地。

维州首席医疗官Brett Sutton（图片来源：澳洲新闻集团）

他说到：“如果这家肉类加工厂想自曝名称，同时不涉及其他地方，他们有这样的自由。”“我们的团队会在之后做公共卫生的后续工作，通报名称并不是我们的工作，如果有社区成员需要被告知，我们会这么做。”

Sutton透露，确诊的19个人中，大多数都是无症状者，但只要他们中有1人确诊，那么都将隔离。“这不会对整个社区构成威胁，疫情也不会失控，我认为处理得非常好。”

报道称，这家加工厂已于上周五关闭，目前正在彻底清洁。Sutton表示：“肉类加工厂尤其脆弱，我们已经看到，在美国，肉类加工厂爆发了极其严重的疫情，在某种程度上时因为他们被迫比其他一些工作场所更靠近的工作。”

（图片来源：澳洲新闻集团）

卫生厅长Mikakos称，所有工作人员都在接受病毒检测，卫生部门正在追踪每一个确诊病例的接触者。

她说到：“目前没有关于食品安全的担忧，因此，没必要对这个特别的地点以及更广泛的社区进行更多关注。”

“维州的肉制品可以放心食用”

Mikakos表示，卫生部门正与维州的农业部门以及该州负责肉类和海鲜食品安全的监管机构PrimeSafe密切合作，“解决与动物加工相关的问题”。

维州卫生厅长Jenny Mikakos（图片来源：澳洲新闻集团）

PrimeSafe周日发表了一份声明，以打消维州消费者的顾虑。PrimeSafe表示，正在协助卫生与公众服务部（DHHS）“确定该工厂已满足食品安全监管要求，并了解其供应链，以协助工作人员追踪感染”。

PrimeSafe在声明中表示：“根据澳洲和新西兰食品标准局（Food Standards Australia New Zealand）的建议，没有证据表明COVID-19可以通过食品或包装传染，基于这一信息，消费者可以放心，在工厂加工的肉类可以安全食用。”

政治捐款

据Australian报道，这家屠宰场的所有者此前曾向该州工党捐款1.5万澳元。被问及是否知道这笔捐款时，维州州长Daniel Andrews表示:“我对这些事情一无所知。”

维州州长Daniel Andrews（图片来源：澳洲信威集团）

他说到：“你需要和工党的国务秘书谈一谈，看看谁是捐赠者，谁不是。”

Andrews还表示，是否透露受疫情影响的企业的名字都是由DHHHS决定的。Andrews还被问到，这家企业的所有者是否与维州消费者事务部长Marlene Kairouz有关时，他表示：“除了姓相同之外，两人没有任何关联。”

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（实习：Alan）