新州16家餐馆违反食品安全标准被罚！2家华人区餐馆上榜（图）

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澳洲七号台新闻3月27日报道称，新州多家餐馆因违反食品安全标准而被点名批评及罚款，其中包括。

2023年，首家被新州食品管理厅罚款的餐馆是位于Tahmoor的一家肯德基，该分店未能达到“卫生标准”，于1月2日被开出2张罚单，共计880澳元。

而今年迄今为止受处罚最重的，则是一家位于Campsie的餐馆，罚款金额为5280澳元。

其多项违规行为包括未能在储存时保护食物不受污染，未能进行必要的维修，未能维护无障碍洗手设施并在附近提供一次性毛巾。

今年到目前为止，新州16家餐馆共发生32起违规事件。

1月11日，Campbelltown的Golden Lotus Modern Vietnamese Restaurant因在准备食物时未能采取防污染措施被罚880澳元。

1月11日，Tweed Heads的Danosi Kitchen因未能维护洗手设施，被罚440澳元。

1月11日，Liverpool的Hero Sushi因未能妥善保存易变质食物，被罚880澳元。

Wahroonga的Sushi House因未能维持食物接触面卫生，被罚880澳元。

（图片来源：澳洲七号台新闻）

1月18日，Padstow的Fresh Tama Sushi因两次违反卫生标准，被罚1760澳元。

1月22日，Bonnyrigg的Thu Binh Asian Grocer因违反卫生标准，以及未能妥善保存易变质食物，被罚1760澳元。

1月22日，Revesby的Awesome Thai因两次违反清洁标准被罚1760澳元。

1月29日，Rashay's Campbelltown因未能妥善保存易变质食物，被罚880澳元。

1月31日，Campsie的Manmaruya被处以总计3520澳元的罚款，此前曾因违反卫生标准、未能妥善保存易变质食物，以及未能在储存时避免食物被污染而受到警告。

1月31日，Campsie的金都海鲜酒家（Golden Territory Seafood）被罚5280澳元，此前因违反多项卫生标准，未能在储存时避免食物受到污染，未能进行必要的维修，未维护洗手设施并在附近提供一次性毛巾而收到警告。

2月7日，Glenwood的parklia Fresh因未能在温度控制下储存有潜在危险的食品，被罚440澳元。

2月12日，Yagoona的Yaya Bakers被罚1320澳元，曾因未能确保洗手设施仅用于洗手、手臂和脸，违反清洁标准，并未能进行必要的维修而收到警告。

（Jo）

*据2021年澳洲人口普查数据显示，Campsie华人居民占当地人口总数的34.5%，华人数量在当地排第一。

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