篡改食品标签，出售过期食品！澳洲一超市“太无良”，被重罚$16500（组图）

据澳洲九号台8月17日报道，堪培拉一家IGA超市的经营者，因篡改食品标签修改保质期，以及严重违反食品健康安全法规，被重罚16,500澳元。

报道称，有关East Row IGA超市的调查始于2021年，当时有投诉称此商店故意销售过期的食物。这家超市位于Civic的公交车换乘站附近。

涉嫌违规的产品包括奶酪、蘸酱、酸奶油、橄榄、腌黄瓜罐头、玉米色拉和软饮料。

（图片来源：澳洲广播公司）

该超市的经营方是Rising Wood Pty Ltd有限公司，该公司在首都领地地区法院（ ACT Magistrates Court）被起诉，其负责人Abdullah Osman承认违反了《首都领地食品法》（ACT Food ACT）其中的9项规定。

相关指控包括误导性行为，两项关于处理及销售不当食品的指控，不遵守食品标准，以及经营未经注册的食品业务。

法庭上播放的监控视频显示，工作人员把食品上的保质期和最佳食用期标签撕下，换上新的、延长了保质期。

证据还包括一个4升的丙酮罐，几乎已经空了，据信丙酮可以迎来帮助工作人员去除日期。

首都领地健康保护服务部的环境卫生官员还发现，这家门店没有食品安全负责人，并且在一间不卫生且未经批准的房间里准备食物。

这块位于门店上方的区域，被发现没有洗手设施，也没有适当的烹饪、清洗、消毒设备，这增加了食品被污染的风险。

（图片来源：《堪培拉时报》）

上个月，门店经理Javid Osman也被罚款1,000澳元，他承认了在调查过程中妨碍了一名公务人员执行公务。

首都领地首席卫生官Kerryn Coleman博士表示，这是新冠疫情爆发以来，根据《2001年食品法》进行的首次起诉。

首都领地首席卫生官Kerryn Coleman（图片来源：澳洲广播公司）

Coleman博士指出：“移除或修改最佳食用期和保质期的标签，这是欺骗和误导公众，使他们在购买食品时，在不知情的情况下对食品的质量和安全性做出错误的判断。”

“在食品出现安全问题时，还可能阻碍制造商对产品进行有效召回。”

她还表示：“首都领地卫生厅有责任保护公众安全，确保食品企业的运营方式不会对堪培拉市民的健康构成威胁。”

首都领地卫生厅表示，环境卫生官员会对企业进行随机检查，并且对公众投诉做出回应。

（Alan）