华男在泰国吃了这道美食，回国检查一肚子虫！东南亚这些奇葩食物，还敢下嘴吗（组图）

最近，越来越多游客出国游玩。东南亚是最热门的目的地。

《彭博社》上月底报道，2024年迄今，中国游客赴东南亚的预订量比疫情前高出数倍！

图源：Linkedin

但是，就在最近！有人在东南亚旅游的时候，把自己吃进了医院！

医生检查后，发现他的身体里，居然有着数不清的虫......还不一定能治好！

示意图

他在泰国吃了生腌后，麻烦大了

客舱内部画面流出！！客舱内部画面流出！实况实况

这名游客小A，今年春节后兴致勃勃地去了泰国旅游，第一时间就奔向了他心心念念的生腌摊位大快朵颐。

示意图，图源：见水印

然而，等到小A回国后，才发现自己染上了肝吸虫病！被折磨了足足三个多月！

根据《泰国网传媒》公布事件经过完整时间线，在2024年2月20日，小A在泰国吃了生腌螃蟹和虾，回国后出现了一次拉肚子的情况，没有特别的症状，也没有发热。当时以为是水土不服，因为回来后不适感很快消失。

接着，在3月25日和4月7日，小A去医院做了两次检查（不包括血液检查），中间出现一次腰部肌肉疼痛的现象，但因为几天后就自行缓解了，因此小A依旧不以为意，以为自己没有感染寄生虫。

之后，为了预防可能的寄生虫感染，小A服用了肠虫清，以为这样可以双重保险。

直到5月22日，小A因为近期睡眠不好，又再做了次进行了寄生虫检查，结果呈阳性。在他的体内，检测到了四种寄生虫！！！

示意图，图源：中国海洋发展研究中心

确诊的两天后，小A去医院感染科复诊。这次，医生建议住院一周，做肠镜等全身检查。

医生对小A解释说，寄生虫可能会寄生到全身各处，且没有特效药，要是住院的话还可以想办法治疗......

网友晒出的确诊记录

这时小A才悔不当初。要知道，肝吸虫病是可以要人命的！

在重症情况中，肝吸虫病患者若得不到及时治疗最后可并发其他感染，出现肝昏迷，胃肠出血等症，或由于长期腹泻导致严重脱水和水电解质平衡紊乱而死亡......

图源：央视网

生腌虽然好吃，但是，寄生虫也会时时刻刻像阴霾一样盯着你。

泰国美味，寄生虫和你都想了解

客舱内部画面流出！！客舱内部画面流出！实况实况

一直以来，泰国都是个很“敢吃”的国家。因此，在小A之前，就有不少人中过招了。

不久前，一个泰国知名公众号通报了另一则危险案例，当事人同样也是吃生腌吃出了病。

这名有300万粉丝的中国美食博主，也是在泰国夜市上点了一份生腌。吃的时候就已经觉得不新鲜了。

图源：“观泰人”公众号

画面一转，这名网红就被送进了医院......他出现了腹泻和食物中毒的症状，光治疗费就花了20000泰铢（约3942人民币）。

图源：“观泰人”公众号

还有名网红在泰国旅居时，因为进食路边摊档生腌海鲜，而导致食物中毒，引发昏迷、抽搐、失去意识等症状，差点丧命。

她因为食物中毒而引起癫痫抽搐，脑里也有异常状况，最坏可能是有寄生虫。她形容自己除了眼睛可以打开之外，全身没有力气，有种快死的感觉。

图源：小红书@悉尼失踪人口西西

不少人很好奇，中国潮汕地区也喜食生腌，怎么出事的机率好像没泰国大？

事实上，对比泰国生腌，潮汕生腌真的可以说是“干净又卫生”了。

泰国的生腌plus版，更像是完全不处理的“原汁原味”。比如泰国生腌虾，直接就是现货小虾米拌料汁，鲜活到上桌的时候还要跳出去！

至于饮食安全？那是不存在的......

图源：小红书网友@鹏鹏爱吃路边摊

之前，泰国部分民众还流行起生吃鱿鱼，他们用活着的鱿鱼沾海鲜蘸水然后生吃，并直呼美味极了。

图源：泰国网

据悉，鱿鱼刚被放入海鲜蘸水中时会激烈挣扎，后渐渐没有动静。

因为这样的饮食习惯，据泰国相关资料统计，该国每年有超过2万人因寄生虫生病过世。

泰国肝脏外科权威医师Narong Khuntikeo表示，在泰国北部的伊桑地区，当地的部分村落甚至有多达80%的人口沦陷，感染了寄生虫！

当地人喜欢吃生鱼肉，图源：见水印

这一年，随着泰国游逐渐火热，不少外国游客也纷纷加入了“感染大军”。

椰子提醒，在泰国食用生腌海鲜存在一定的健康风险。游客在尝试这些美食时，应保持警惕，尽量选择经过充分加热处理的食品，以降低感染风险。

东南亚特色美食，想吃又不敢吃

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说起来，东南亚有许多独特的食物，对于一些游客来说可能会感到不寒而栗。

这些特色食物虽然对当地人来说是传统美食，但对于一些游客而言，可能会带来强烈的感官冲击。尝试这些食物确实需要一定梁静茹给的勇气。

泰国篇

在泰国北部某些城市，你就能吃到这样搭配有洋葱辣椒的油炸大虫，这是当地人的下酒好菜。

在泰国，万物皆可炸！选取个头大的青蛙串起来，就是一道特色美食。

但泰国最常见的还是油炸蚂蚱......看起来和虾差不多，但恶心程度嘛......

还有看起来不那么恶心的蚂蚁蛋。

有吃过的人形容，里面的大小和豌豆差不多，搭配上经典的罗望子汤味道还不错？（椰子表示不太信...）

听过葱油拌面、听过干拌面、听过炸酱面，但是你听过蚯蚓拌面吗？

这一道非人类的面在泰国就很受欢迎。艾玛，他们真是什么都敢吃啊！看着一碗面上，到处洒满蚯蚓，不知道吃下去的小伙伴有何感受？

印尼篇

印尼有道美食油炸蟑螂，这种被我们视作害虫的东西，在东南亚却变成了美食，且当地人称之肥硕而美味。

还有这道巴厘岛传统的生猪血沙拉，简直会把人给吓傻！

这猪血是没有经过低温保存的生猪血，当地人倒进椰丝里用手直接拌到深红色，加入配料后就做成了“美味”的沙拉......看图片仿佛就能感受到一股血腥味！

老挝篇

在老挝的菜市场，昆虫食物琳琅满目。有我们比较常见的蚕蛹，还有一些飞蚁、蜗牛、蝙蝠，甚至蟋蟀。

甚至在当地人的餐桌上，常见的食材包括一些类似壁虎的不知名野味！

还有完全不知道是由什么做的绿毛汤，呃，纯天然绿色食品……

但最吓人、最出名的一道美食，可能还得是油炸蝙蝠。（印尼也有同款）

在他们看来，蝙蝠身上的病毒和寄生虫会被高温摧毁，安全无污染。但实际上嘛......

柬埔寨篇

油炸蜘蛛一小吃已经风靡了整个柬埔寨，但最正宗的莫过于蜘蛛之城Skuon。这些狰狞的蜘蛛被涂上大蒜油后炸至酥松香脆，所炸蜘蛛一般选择狼蛛（多毛毒蜘蛛）。

在全世界评选的恶心食物中，它赫然在榜，并且高居前五的位置。可见，这道菜的恐怖程度了。有人说，它吃起来真的有点“嘎嘣脆鸡肉味”的口感。

反正椰子是不敢尝试的......

越南篇

越南绝对是个“黑暗料理”大国！

名为Tiet Canh的生鸭血羹，由新鲜的鸭血和一些内脏混合而成，通常用花生和香草点缀。据说是有一种鲜血的铁锈味和内脏的独特口感。

老鼠是农民最大的敌人，每年吃掉大量的稻谷。但在越南，鼠肉是当地人最主要的蛋白质来源。

越南的集市上，烤老鼠肉的摊子就像咱们这的烤羊肉串一样。

福寿螺是一种含有大量寄生虫的可怕生物，在中国经常能见到。但好像只有越南人敢直接水煮吃掉。

鲤鱼也可以做成刺身！越南人吃鲤鱼的办法就更为简单直接，不管大鱼小鱼，一律生吃！寄生虫？根本没在怕的！

越南拥有一些稀奇古怪的美食，而最近又有一种奇特食物——烤蜥蜴饭在越南街头悄然兴起。

海里游的、地上爬的，不论个头大小，感觉就没有越南人不敢吃的。

东南亚其他“美食”篇

还有一些“特色美食”，比起上面来说就更加烂大街或者小众了。

东南亚密林多蛇多，油炸蛇皮是很受一些人欢迎食物。

同理，还有油炸蜈蚣和蝎子......不过这个在中国一些地方也不少见了就是。

不只是柬埔寨人对蝙蝠爱得浓烈。在马来西亚当地有着一种叫做“马来大狐蝠”的蝙蝠，它是世界上最大的蝙蝠种类之一，伸展翅膀后，可长达1.8米，体重高达1000克。

而一些马来西亚的人会食用蝙蝠，不论是烤、煮还是炒，在当地早已见怪不怪。

菲律宾人则爱吃毛蛋。这是一种煮熟的受精鸭蛋，里面含有部分发育的鸭胚。鸭胚通常在14至21天之间被煮熟，食用时可以看到明显的鸭胚形态。

还有菲律宾的这种树虫，曾经被CNN评选为全世界最难以下咽的食物第二名，足以见得它到底有多可怕。这种白白软软的幼虫，在树干中间不停地蠕动，当地人甚至不加任何佐料就直接生吃！这样的美食估计没几个游客敢挑战！

这么盘下来，比起这些国家来说，新加坡简直可以算是一股清流了......

虽然新加坡是一个多元文化的国家，其饮食文化融合了马来、华人、印度和西方的元素，但大街上吃的还是比较正常的。