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这个圣诞它“火”了!海鲜价格大涨维州人抢购

2014-12-20 来源: 今日墨尔本 原文链接 评论0条
今日墨尔本讯 澳洲东部时间12月20日 离圣诞节还有几天,维州民众开始在当地市场寻找他们最喜欢的节日食品。

新做好的澳洲南岩龙虾(Aussie southern rock lobsters)的价格迅速上升,达到每公斤120澳元,惊人的海外需求推高了本地龙虾的价格。

维多利亚女王市场(Queen Victoria Market)的鱼商George Milonas去年出售南岩龙虾的价格达到了每公斤95澳元。

Milonas说,“我们被告知,澳元汇价正在下降,出口需求飞涨。”

冰冻龙虾尾是一个物有所值的选择,每公斤售价为69澳元,莫顿湾龙虾(Moreton Bay bug)今年的售价与去年类似,大约为每公斤35澳元。

由于天气温和,在圣诞餐桌上将出现传统的烤蔬菜和肉汤。

ChristmasTurkeys.com.au的Manny Vogiagis表示,在肉类这块,因为健康,烤火鸡正越来越受欢迎。

节日火鸡的价格和去年一样,每公斤大约卖10到14澳元。

Boisdale Best South Melbourne Market店主Robert Harvey表示,新鲜樱桃也备受欢迎。

如今正是采摘的时候,每公斤一般要9.99澳元。

在南墨尔本的At Let Them Eat Cake,10人份的圣诞果馅饼要46澳元。

Woolworths预计澳洲家庭在购买圣诞食品和礼物上平均要花1156澳元。

其中82澳元用来购买海鲜,93澳元买如火腿,火鸡和猪肉这样的肉类,还有51澳元购买糖果糕点。

在圣诞和新年期间,Woolworths卖出了超过1000吨的鲜虾和80万只生蚝。

超过400万公斤的火腿也在12月份卖出。

(Isis)

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