真的没外卖吃了！墨尔本商家和政府联手抵制外卖平台，35%佣金逼死一条街（组图）

【今日澳洲9月4日讯】墨尔本Chapel St的餐厅和Stonnington市议会正在禁止Uber Eats和Deliveroo等外卖服务应用程序，以避免这个曾经繁华的著名街区因为高昂的成本和健康风险而关门大吉。

Chapel St地区协会牵头发起了一项大胆的全球首创运动，鼓励顾客出门消费和就餐，并试图抵制外卖平台的使用。

（图片来源：《先驱太阳报》）

这条曾经充满活力的大街上到处都是”旺铺招租“，几十家商店和餐馆已经倒闭关门。问题不仅仅只在于房东标出的过高铺租。

Stonnington市长Steve Stefanopoulos表示，消费者并不知道，外卖服务商向小企业收取的巨额佣金，导致商家难以盈利、苦苦挣扎。他说：“这才是真正的杀手，他们收取的佣金竟然高达35%。议会希望帮助餐馆，禁止外卖应用平台，以支持当地企业。”

（图片来源：《先驱太阳报》）

位于Greville St的日本餐厅和酒吧Tokosan, 最近已经取消了所有的外卖合作平台。餐厅老板Matt Yazbek说，虽然Uber Eats收取的佣金很高，但更重要的原因是，在配送过程中他的餐食质量大大下降。

他说：“送到客人家门口的食品质量，影响到我们店的形象和声誉了。我还担心食物会被司机弄脏，比如说生鱼片。我取消了所有外卖合作，因为送出去的食物根本不存在什么质量问题了，是非常、非常差。这是我们的最后底线。”

（图片来源：Engadget）

协会经理Chrissie Maus说，这些外卖配送商简直是在敲诈，每笔生意的利润竟然比餐馆高出三倍。她说：“对于餐馆来说，如果不针对外卖顾客提价、减少分量或变更配方，根本不可能盈利。而且，在运送食物的过程中，食物就像在滚筒烘干机里翻滚。有报道说，饥饿的送货司机在运输过程中偷窃食物。更可怕的是，快递巨头实际上都没有缴税。企业不可能永远靠这么微薄的利润生存。要是我们不出去吃饭，不知不觉中，我们最喜欢的菜就可能永远没有了。”

（Iki）